-
Lindblommor på tork! Check på den!
I Skåne blommar linden och den knockar mig med sin bedövande doft. Jag har precis plockat kommande årsförbrukning av lindblommor och lagt på tork. Jag har inte använt upp alla lindblommor som jag plockade i fjol, så när den nya är torkad återlämnar jag den gamla till naturen. Lindblommorna innehåller bland annat en glykosid som…
-
Testar örtte vid olika grader
Jag har fått lära mig att örtte ska dra minst 5 minuter i vatten som fått koka upp till 100 grader. Detta för att få ut så mycket som möjligt av eterisk olja och andra aktiva substanser. Det är naturligtvis en smaksak för hur starkt örtte man vill ha och om man dricker teet som…
-
Tinkturen på pepparmyntan är silad och klar!
Det är första gången jag sätter en tinktur på pepparmynta, så det var spännande att både se kulör och känna doft och smak på den. Den har en guldgul kulör, doftar gott av pepparmint och har en intensiv mintsmak. Tanken med tinkturen är att använda den som en klådstillande och svalkande tinktur. Lite längre fram…